菠萝反转蛋糕听过没-下面几招教您轻松“反转”

　　菠萝反转蛋糕听过没-下面几招教您轻松“反转”!甜点是很多人都喜欢吃的，当然了甜点也是有许多品种的，像这款波罗反转蛋糕就是一种可以在家里DIY的西式甜点，大家可以在蛋糕上覆盖一些饱满多汁的菠萝片，这样便可带给大家酸酸甜甜的口感，并且甜而不腻。那么这款菠萝反转蛋糕该怎么制作呢?接下来就让我们一起看一看下文是怎么介绍的。

　　首先是制作波罗反转蛋糕的用料方面。在水果层的制作中大家可以用到400克的菠萝圈，当然了也可以使用菠萝罐头中的菠萝。另外再准备3大勺的黄糖或者红糖，以及25克融化后的黄油。之后就是蛋糕体中的用料：100克黄油，在室内温度下软化，一杯自发粉，以及两个鸡蛋和1/2杯的细砂糖。

　　在掌握了制作中需要用到的材料之后，大家就可以把烤箱预热到160°，然后再往蛋糕模具上抹一些黄油，之后撒上黄糖，再将融化后的黄油倒在上面。将菠萝从罐头里去取出，沥干水分。罐头中的菠萝汁留着备用，需要1/2杯的量。然后大家可以将其摆放在模具里，为了视觉上的色彩感大家可以放一些红樱桃，如果不加也可以。

　　下一步就是在模具上抹油，然后撒上糖，将菠萝切半，并用圆片垫底。将软化好的黄油打散，与糖一起打发变白，加入鸡蛋搅打均匀，加入面粉和菠萝汁，将其切拌成蛋糕面糊。把蛋糕面糊倒在菠萝上，将其表面抹平，然后在放到烤箱里烤35-40分钟左右。用插竹签的方式，以没有粘粘物为熟，将其取出后倒扣到盘子里，这样一个完美的菠萝反转蛋糕就制作好了。

　　菠萝反转蛋糕听过没-下面几招教您轻松“反转”!有关菠萝反转蛋糕该怎么制作的具体疑问在本文相信大家都得到了一定的解答。其实要想做好这款甜点是需要花很多功夫的，但是做好了不但有卖相，吃起来更加酸甜可口。祝大家都能做出好吃的菠萝反转蛋糕。